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新年第一天 豆腐很好吃

楼层直达
级别: 三星会员
今天是元旦,我一个人独守空房,这两天都值班,上午下班后,豆腐提前都切块腌制好了,入味的豆腐沾上面粉,两面都沾上,然后在进入鸡蛋液浸泡一下,放到电饼铛里煎黄,两面都煎黄后,炒菜锅放入油,葱花姜末爆香,一点料酒,鸡精,加入水,基本不用放咸盐了,都如充分入味了。    水开后,放入煎好的豆腐,让豆腐在里面滚上几滚,汤汁差不多了,出锅吧,开吃,很香的哟,没放肉,放点肉更好吃吧,吃馒头大米饭都是很好的菜了,典型的鲁菜,我也是山东人吗,呵呵
[ 此帖被小胖是我在2013-01-01 22:39重新编辑 ]
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网络无限大.真诚你我他!
级别: 一星会员
只看该作者 沙发  发表于: 01-02
看着看着就觉得饿了!

[释放] 牛人
释放心情
级别: 总版主

只看该作者 板凳  发表于: 01-03
这是你自家的菜  可不是什么  鲁菜

满汉全席  鲁菜 占有有相当大的比例
级别: 二星会员

只看该作者 地板  发表于: 01-04
会吃的小胖,

[芭比娃娃] 干杯
学习了,有空练练。
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